【営業時間】17:00〜23:00 【定休日】月
特別な時間を過ごしたい方へ
こんな方におすすめです
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落ち着いた大人の空間で
お食事をしたい方 -
上質な料理をアラカルトで
気軽に楽しみたい方 -
ソムリエの提案で
新しいお酒に出会いたい方 -
こだわりの熟成魚を
味わってみたい方 - 大切なお相手とのデートや記念日のご利用に
大切なお相手とのデートや記念日に、
心地よいひとときをご提供いたします。
藤の猿のこだわり
那覇市久茂地に佇む、
和風隠れ家居酒屋
沖縄・那覇市久茂地に佇む「藤の猿」は、厳選した海鮮料理と銘酒を楽しめる和風隠れ家居酒屋です。
木の温もりを感じる落ち着いた空間で、デートや接待、特別な夜のお食事まで幅広くご利用いただいています。
大阪で高い評価をいただいた味わいを、新天地の沖縄でもそのままにお届けいたします。
喧騒から離れた心地よい空間で、豊かな時間をご提供いたします。
至福のひとときを演出するサービス
美栄橋駅徒歩3分の
大人隠れ家空間
那覇・美栄橋駅から徒歩3分、喧騒を離れた路地裏に佇む落ち着いた和空間をご用意しています。
カウンター越しに楽しめる天ぷらの臨場感と、ゆったり会話を楽しめる空気感が魅力です。
ソムリエが提案する
お食事に合う一杯
オーナーシェフは、専門資格である「酒匠」および「日本酒唎酒師」を保有しています。
初めての方にも親しみやすく、お料理の味わいをさらに引き立てる最高の一杯をご提案いたします。
津本式公認店が提供する
こだわりの熟成魚
「究極の血抜き・津本式」の二つ星公認店として、直接仕入れたポテンシャルの高い魚を使用しています。
丁寧に熟成させ、素材の旨みを最大限に引き出したこだわりの海鮮をお召し上がりください。
【営業時間】17:00〜23:00 【定休日】月
自慢の料理ラインナップ
セット・メニュー
- ダミーメニュー名 0,000円
- ダミーメニュー名 0,000円
- ダミーメニュー名 0,000円
- ダミーメニュー名 0,000円
単品メニュー
- ダミーメニュー名: 0,000円
- ダミーメニュー名: 0,000円
- ダミーメニュー名: 0,000円
- ダミーメニュー名: 0,000円
フォトギャラリー
オーナーからのご挨拶
大阪で培った実績を
那覇市久茂地で
大阪の店舗では「食べログ3.61」という高い評価を頂戴し、多くのお客様にご愛顧いただきました。
この度、沖縄県那覇市久茂地にて新たにオープンする運びとなりました。
培ってきた確かな技術と「津本式」を取り入れた厳選食材、そして心尽くしのおもてなしで、皆様のご来店をお待ち申し上げております。
店舗へのアクセス
